來源:ZAKER 哈爾濱

  原標題:來源可查、去向可追、風險可控!平房開展進口冷鏈食品防疫工作專項檢查

  為進一步規範進口冷鏈食品防疫工作,近日,平房區市場監管局聯合平房公安分局食藥環大隊對轄區內進口冷鏈食品開展專項檢查,重點檢查經營進口冷鏈食品的業户落實 “ 三證一追溯 ” 情況。

  檢查組以農貿市場、商超的進口冷鏈食品專區、攤牀為重點檢查對象,先後對哈爾濱市平房區東輕綜合農貿市場、哈爾濱家樂福超市有限公司平房紅旗店、哈爾濱市友協經濟發展有限公司、哈爾濱市平房區綜利綜合市場開展了專項檢查。重點查看了市場內經營進口冷鏈食品的業户落實 “ 三證一追溯 ” 情況,檢查其是否能夠履行進貨查驗及索證索票制度;證物是否一致;進口冷鏈食品是否按照要求進行管理並通過平房區自建智慧化冷鏈監管系統、“ 黑龍江省冷鏈 ” 監管平台進行上報。

  下一步,平房區市場監管局將充分發揮該區自建智慧化冷鏈監管系統、“ 黑龍江省冷鏈 ” 監管平台的作用,做到進口冷鏈食品 “ 來源可查、去向可追、風險可控 ”,督促進口冷鏈食品經營業户做好進口冷鏈食品進貨查驗工作,落實好食品安全主體責任。